大专数字媒体应用技术专业主要学习以下知识：
1. 数字媒体概述：了解数字媒体的定义、分类、发展趋势及应用领域。
2. 计算机基础：掌握计算机的基本操作、办公软件使用、计算机网络等基础知识。
3. 平面设计：学习图像处理软件，如Photoshop等，掌握数字图像的基本处理技巧和设计方法。
4. 网页设计：学习网页设计和制作，包括HTML、CSS、JavaScript等前端技术，以及响应式布局和网页设计等。
5. 动画设计：学习动画制作软件，如Adobe Animate等，了解动画原理和设计技巧。
6. 视频制作与处理：学习视频编辑软件，如Premiere等，掌握视频剪辑、特效制作、音频处理等技能。
7. 交互设计：学习交互设计的原理和方法，包括用户体验设计、界面设计、交互设计等。
8. 数字媒体营销：了解数字媒体营销策略、社交媒体营销、数字广告等方面的知识。
9. 实践技能：通过实际项目或课程设计，提高实际操作能力，培养团队协作和解决问题的能力。
除了以上知识，这个专业可能还会涉及到一些新兴技术和趋势的学习，以适应数字媒体行业的快速发展。
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